Perché il 2025 è un punto di svolta per i prezzi globali del caffè: Cosa devono sapere gli importatori e i torrefattori italiani
Caffè arabica indiano per torrefattori italiani L’industria mondiale del caffè si trova a un bivio critico. Dopo anni di problemi di approvvigionamento, gli esperti sostengono che potrebbero essere necessari almeno due forti raccolti per stabilizzare i livelli delle scorte globali. Per gli importatori e i torrefattori italiani – dove l’Arabica di alta qualità è molto […]